Üretici ile Market Arasındaki Fiyat Farkları
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayında üretici ile market fiyatları arasındaki farkları değerlendirdi. Bayraktar’a göre, en fazla fiyat farkı yüzde 293,9 ile kuru incirde yaşandı. Kuru incirdeki fiyat farkını yüzde 284,6 ile limon, yüzde 247,3 ile salatalık, yüzde 233,5 ile elma, yüzde 213,2 ile kuru soğan takip etti. Üreticide 115 lira olan kuru incirin markette 452 lira 99 kuruşa, 7,5 lira olan limonun markette 28 lira 84 kuruşa, 7,5 lira olan salatalığın 26 lira 5 kuruşa, 10 lira 70 kuruş olan elmanın 35 lira 69 kuruşa ve 6 lira 25 kuruş olan kuru soğanın 19 lira 58 kuruşa satıldığını belirtti.
Fiyatı En Çok Artan Ürün: Havuç
Bayraktar, mayısta markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 34,7 ile havuç olduğunu açıkladı. Havucu yüzde 16,6 ile limon, yüzde 16,3 ile patlıcan, yüzde 15 ile yumurta ve yüzde 13 ile Antep fıstığı takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 21,6 ile kuru soğan oldu. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 34,2 ile kuru soğanda görülürken, en çok fiyat artışı yüzde 41,5 ile patlıcanda yaşandı.
Gübre ve Mazot Fiyatlarında Artış Sürüyor
Bayraktar, gübre ve mazot fiyatlarında da artış yaşandığını belirtti. Mazot fiyatlarının yıllık bazda yüzde 109 artışla fiyatı en fazla yükselen tarımsal girdi olduğuna dikkat çekti. Ayrıca, besi ve süt yemi fiyatlarında da artışlar gözlendi. Elektrik fiyatları yıllık yüzde 19,8 artarken, tarım ilacı fiyatları yüzde 66,6 yükseldi.
Yem Fiyatları Kontrol Altına Alınmalı
Bayraktar, hayvansal üretimde süt sektörünün önemine vurgu yaparak, süt fiyatlarını baskılamak yerine yem fiyatlarının kontrol altına alınması gerektiğini belirtti. Küçük aile işletmelerine makul fiyatlarla yem temini sağlanması gerektiğini ifade eden Bayraktar, uluslararası pazarlarda rekabet için üretimdeki sorunların çözülmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
